El 8vo Seminario de Desarrollo Lechero Chino-Americano “Eficiencia Alimentaria y Utilidades en la Granja Lechera” se llevó a cabo el 5 de Agosto del 2011 en Inner Mongolia. Solo seis años después del primer Seminario Chino-Americano, el Instituto Babcock estableció la conexión con su contraparte, la Universidad Agraria de China (Centro de Investigación Chino-Americano) y se coordinó con la Asociación Lechera de Inner Mongolia por otro provechoso y exitoso programa de desarrollo lechero.

Este seminario en particular fue desarrollado para el mejoramiento en la administración del ganado lechero y la eficiencia mientras se promueve el intercambio de tecnología lechera internacional. Como se sabe China está teniendo un significativo crecimiento económico y es importante sacar ventajas de esa asociación y las oportunidades que resaltan los logros tecnológicos de la agricultura de Wisconsin. Esa es la razón porqué la Directora del Instituto Babcock Karen Nielsen y el Especialista de Extensión Cooperativa de la UW-Madison se reunieron con varios líderes y profesionales destacados de la industria lechera durante el curso en este viaje.

El seminario desarrolló temas que cubrían desde Beneficios Económicos de la Granja y Eficiencia Alimentaria  hasta Oportunidades en la Transición de la Biología de la Vaca y Administración de la Industria Lechera Nacional y Sistemas Tecnológicos. Nielsen y Kaiser retornaron a UW-Madison con un profundo conocimiento de las necesidades de la industria lechera de China, así como una fuerte relación con los líderes de la industria lechera y principales organizaciones del rubro.

Aunque no se tienen las fechas definidas, el Instituto Babcock está en la búsqueda de programar su próximo seminario en China y continuará hasta entonces construyendo sus relaciones con la industria lechera de China.

Para ver fotos del seminario, inscribase en Facebook y busque en el "8th Sino-U.S.Dairy Development Seminar" photo album.

La siguiente es una lista de socios y patrocinadores del seminario:

- Programa de Extensión de la UW-Madison, Jennifer Lu y Lora Klenke del Departamento de Agricultura, Negocios y Protección al Consumidor de Wisconsin (DATPC).

- Profesor Li Shengli, Dr. Cao Zhijun, Dr. Du Wen de la Universidad Agraria de China, Beijing.

- Traductores: Hao Ruijie y Sun Yuli de la Universidad Agraria de China, Beijing.

- Profesor Gao Min de la Academia Científica de Agricultura y Zootecnia.

- Compañía Lechera Yili, China.

- Servicio de Extensión Lechera Moderna Industrial de Inner Mongolia.

- Estación de Mejoramiento Animal de Inner Mongolia.

- Dairy United, Inc.

- Sistema Nacional de Industria y Tecnología Lechera.

- Sistema de Industria y Tecnología Lechera de Inner Mongolia.

- Departamento de Agricultura de Wisconsin