从8月14日到24日，8名来自菲律宾的奶业领袖前往威斯康辛大学麦迪逊分校参加2011年Land O’Lakes奶业培训项目。由贝比考克国际奶业研究与发展研究所组织，小组利用2周的时间访问农场，参加实践，并参与由威斯康辛大学麦迪逊分校顶尖教授和推广专家开展的讲座。

这是由Land O’Lakes赞助、贝比考克研究所组织的项目的第三个小组访问大学。本次访问的首要目标是给来自菲律宾的奶业专家一次深入了解美国奶牛养殖实践知识并带回菲律宾的机会。以下是本项目课程主题的大致范围及小组主要会晤的专家：

• 威斯康辛和美国奶牛养殖——David Wieckert（农业与生命科学院动物科学）
• 群体记录和奶牛群体改良——Ron Curran（Genex公司）
• 奶业营销及增值产品——Norm Monson（农业贸易与消费者保护部）
• 威斯康辛大学合作推广系统和结构——Dave Williams（威斯康辛大学推广）
• 合作社中心——Bob Cropp
• 奶业盈利中心——Mark Stephenson
• 奶业研究中心——Juan Romero
• 食品研究所——Chuck Czuprynski
• 奶牛营养与饲喂——Dave Combs（农业与生命科学院奶牛科学）
• 收获时间与饲料保存——Randy Shaver（农业与生命科学院奶牛科学）
• 实践：定量平衡/宾州振荡箱——Matt Akins（农业与生命科学院奶牛科学）
• 饲草中心活动——Rich Muck（农业与生命科学院生物系统工程）
• 奶牛繁殖效率和盈利——Victor Cabrera（农业与生命科学院奶牛科学）
• 奶牛繁殖与配种——Paul Fricke（农业与生命科学院奶牛科学）
• 奶牛健康基础——Harry Momont（威斯康辛大学兽医学院）
• 牛奶品质检测——Carol Hulland（农业与生命科学院奶牛科学）
• 实践：母牛生殖道和超声波——Jerry Guenther（农业与生命科学院奶牛科学）
• 奶牛福利/设施设计——David Kammel（农业与生命科学院生物系统工程）
• 以盈利为目的的奶牛场管理——Lloyd Holterman
• 犊牛饲养——Simon Peek（威斯康辛大学兽医学院）
• 牛奶质量与挤奶程序——Pam Ruegg（农业与生命科学院奶牛科学）